Biologische extravergine olijfolie

De biologische extra vergine olie BOB Chianti van de Frantoio del Grevepesa heeft als oorsprong de prachtige Florentijnse heuvels, in het gebied tussen de gemeenten San Casciano Val di Pesa en Greve in Chianti. De voor de productie van deze olie gebruikte olijven worden geoogst en in kratten rechtstreeks naar de oliefabriek vervoerd, waar de snelle verwerking ervoor zorgt dat de kenmerken en organoleptische eigenschappen onveranderd worden gehandhaafd. De biologische extra vergine olie BOB Chianti is aangenaam glanzend en heeft uitgesproken grasachtige accenten die doen denken aan de geur van verse groenten. De olie heeft een evenwichtige, elegante en harmonieuze smaak die de geurende accenten van artisjok bevestigd met een omhullende bittere smaak. Advies voor gebruik en opslag: Een uitstekende olie voor de traditionele soepen van bloemkool en peulvruchten van de Toscaanse keuken, maar ook als ingrediënt van een eenvoudige dressing en, waarom niet, als creatieve touch op een warm vloeibaar chocoladegebakje.